Top articles

  • Astuce vinaigrette

    15 mai 2015

    Je suis accroc aux salades que je bombarde de vinaigrette. Depuis que j'ai commencé mon régime, j'évite les salades (car elles sont plus grasses et moins rassasiantes qu'un plat de volaille ou poisson et de légumes vapeur). Avec les beaux jours qui arrivent,...

  • Pâtes légères jambon petits pois et parmesan

    04 octobre 2016

    http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/pates-legeres-au-jambon-petits-pois-et-parmesan-rape.html 500 g de pâtes 200 g de petits pois frais 250 g de dès de jambon maigre 1 oignon 50 g de parmesan râpé allégé huile d'olive sel, poivre...

  • Salade d'émincés de dinde au paprika

    07 juin 2015

    Le temps est venu de déguster des salades et je ne vais pas m'en priver  Émincer les escalopes de dinde. Dans un bol, mélanger le paprika, sel, poivre et de l'huile d'olive. Y plonger les morceaux de dinde et les lardons et bien mélanger. Dans une poêle...

  • Mon déjeuner

    01 mai 2015

    Mille-feuille d'été et ses roulés de poulet fromage/ciboulette. Ça claque comme nom ? Le goût aussi et seulement pour 348 kcal. Par personne : 1 tomate noire 1/2 mini concombre 1 carré frais Ciboulette 1/2 petit oignon 2 blancs de poulet 1/2 citron Émincez...

  • Déjeuner : Burger et sa farandole de tomates

    08 mai 2015

    J'adore les burgers maison mais en période de régime, je pensais devoir m'abstenir. J'ai décidé de remplacer le pain par des tomates. Pour la vinaigrette, j'ai remplacé l'huile par de l'eau et du citron. J'ai fait cuire la viande avec une feuille de cuisson,...

  • Déjeuner

    15 mai 2015

    Je peux dire que ce midi je me suis régalée. J'ai été faire mes courses ce matin à Monop´ et j'avais en tête d'acheter du saumon fumé. Je suis tombée sur du filet de lieu jaune fumé et je me suis dit, testons ! J'ai ajouté du poivre 5 baies sur les filets....

  • Omelette façon pizza

    06 juin 2015

    Par personne : 2 oeufs, 2 vache qui rit, lait, 1 tranche de jambon, 1/2 petite tomate, herbes de Provence. Émiettez la vache qui rit et la mélanger avec un peu de lait. Battre les oeufs et ajouter la vache qui rit (s'il reste des morceaux, ils fondront...

  • J'ai perdu 2 tailles !!!

    17 mai 2015

    C'est une petite victoire mais quelle satisfaction 👏 J'ai acheté depuis plusieurs jours 2 jeans taille 46 mais je n'osais pas les essayer de peur d'être déçue. Je sais c'est bête mais c'est comme ça. Ça reste une grande taille mais j'ai accès à des marques...

  • Restaurant ce midi - Partie 2

    16 avril 2015

    Tadaaaa ! J'ai résisté à la tentation 👍 ! Le resto proposait brochette de bœuf et pommes sautées (comme chez Môman 😮) et j'ai opté pour du merlu et carottes glacées. Et vous savez quoi ? Je me suis tout simplement régalée. Comme quoi, on peut se faire...

  • Recette du jour - Spécial chocoooolat

    23 avril 2015

    C'était l'anniversaire d'une de mes collègues qui nous a amenés un gâteau léger au chocolat. Cette recette à la particularité d'être sans beurre et j'avoue que j'ai été plutôt agréablement surprise. Voici la recette http://m.ptitchef.com/recettes/des...

  • Quiches d'été

    15 août 2015

    J'adore les quiches et tartes salées et ce n'est pas mon régime qui va m'empêcher de profiter de ces plaisirs. Durant mes vacances, j'ai testé les 3 premières et je compte faire les autres 👍 http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes-minceur/15-rece...

  • Petits-déjeuners gourmands à moins de 200 kcal

    17 août 2015

    Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée et on réalise son importance quand on est au régime ! Je vous propose quelques recettes à moins de 200 kcal ! http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes-minceur/15-petits-dejeuners-plaisir-moins-de-200-calories.html?recette=9#recetteTitle...

  • Coupe-faim

    06 octobre 2016

    Lorsqu'on est au régime, on a souvent envie de craquer par faim. Les astuces boire de l'eau ou manger une pommes sont bien mignonnes mais on a le + souvent envie de sucré ou de salé (comme moi). Quand j'ai une envie de salé, je prends des blancs d'œuf...

  • Recettes pour les gourmand(e)s

    11 mai 2015

    Je suis sûre que vous aimez les cheesecakes mais vous vous dites que ça ne serait pas raisonnable pendant votre régime. Je vous ai trouvé des recettes allégées ! À vous de jouer 😉 http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes-minceur/20-recettes-de-che...

  • Recettes légères du jour : quiches

    27 mai 2015

    Avec ce beau soleil, rien de tel qu'une petite quiche accompagnée de crudités ou de salade. Je vous propose des recettes légères de quiches. À vous de faire votre choix 😋 http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes-minceur/15-recettes-legeres-de-quiches-printanieres.html?utm_source=Newsletter&utm_campaign=Recettes%20l%c3%a9g%c3%a8res%20de%20quiches%20printani%c3%a8res&utm_medium=Fourchette-25052015...

  • Gâteau invisible aux pommes 🍎

    03 octobre 2016

    J'ai goûté ce gâteau chez mon cousin hier soir et c'est une tuerie ! Comme mon cousin est très gourmand, il avait préalablement caramélisé les pommes 😋. Cette recette est légère mais il ne faut pas en abuser 😉 6 grosses pommes (soit environ 800 g) 70g...

  • Un régime pour qui ? Pourquoi ?

    14 avril 2015

    Un régime, on le fait pour soi tout d'abord. Si on le fait pour les autres, les chances de réussir sont très minces (jeu de mot pourri mais j'assume 😉). Pourquoi ? Pour ma part, j'en avais marre d'être essoufflée et trempée au moindre effort. Il ne faut...

  • Supermarché et régime - Astuce

    18 avril 2015

    Le supermarché est un plaisir pour les gourmand(e)s et l'ennemi pour ceux qui sont au régime. L'astuce est d'aller faire ses courses soit après le petit déj soit après le déjeuner. J'ai choisi l'option 2. Privilégiez les supermarchés car la tentation...

  • Les compléments alimentaires

    19 avril 2015

    A l'approche de l'été, nous sommes harcelé(e) par les pubs de compléments alimentaires pour perdre du poids. Ces compléments alimentaires "miracles" vous feront perdre du poids rapidement selon les fabricants. Et la marmotte met le chocolat dans l'alu......

  • Recette du jour

    22 avril 2015

    Vous adorez la quiche lorraine mais vous vous l'interdisez en période de régime. Voici une recette légère et sans produit allégé (parce que c'est vraiment beurk) La quiche fait environ 730 kcal. http://m.cuisineactuelle.fr/recettes-de-cuisine/entree/...

  • Pesée - Épisode 2

    22 avril 2015

    Comme je l'ai indiqué dans un précédent billet, je ne me pèse pas pour éviter d'être obsédée par la balance. Au début de mon régime, je pesais 93 kg et ma taille de pantalon était 50 😖. Je ne peux plus mettre mes pantalons taille 50 et je commence à flotter...

  • Recette du jour

    25 avril 2015

    Je vous propose un caviar d'aubergine allégé. Un délice à accompagner de gressins ou de toasts de pains aux céréales ou campagne, viandes de Grisons 120 kcal/100g (pour le caviar uniquement) http://m.cuisineactuelle.fr/recettes-de-cuisine/legume/aubergine/caviar-d-aubergine-prisma_recipe-235189#xtref=http://www.cuisineactuelle.fr/recettes-de-cuisine/recettes-thematiques/recette-legere/(offset)/150...

  • Pourquoi ce régime ?

    26 avril 2015

    A l'approche de l'été, on voit toutes sortes de régimes farfelus (ré)apparaître (au citron, liquide...). Quand on a que quelques kilos à perdre, ce n'est pas très dangereux mais quand on a beaucoup de poids à perdre, ça l'est et l'effet yoyo est garanti....

  • Pizzas allégées

    01 mai 2015

    Il est possible de manger de la pizza pendant un régime, pas toute la pizza quand même 😉 ! Une part de pizza accompagnée de crudités et d'une vinaigrette allégée (1 cuil à soupe d'huile, eau, vinaigre de cidre, sel, poivre, moutarde) et 1 pomme granny...

  • Déjeuner + recette surprise

    02 mai 2015

    J'ai déjeuné chez une amie qui a concocté un déjeuner délicieux : Brochette de poulet au thym/citron Frites de carottes. J'ai été surprise car ce plat est léger, copieux et surtout délicieux. Le tout pour 273 kcal par personne. Elle m'a envoyé le lien...

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